宣紙制作主要有兩大原料，一是青檀皮，二是沙田稻草。我們經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為，歷史上，以各種能夠制紙的樹(shù)皮為原料制作的紙張統(tǒng)稱為皮紙。宣紙以青檀皮為原料在一定的程度上并不是宣紙的最突出的特征，而沙田稻草摻和制作宣紙，成為重要原料，才是宣紙傳統(tǒng)制作技藝中最重要的發(fā)明，這項(xiàng)發(fā)明經(jīng)過(guò)我們研究始于公元13—15世紀(jì)間，是涇縣小嶺曹氏的杰作。因年代久遠(yuǎn)，缺乏文獻(xiàn)記載，我們已經(jīng)無(wú)從查考確切的發(fā)明人和年份，我們現(xiàn)在僅能從青檀皮和沙田稻草為原料制作的遺存宣紙的化驗(yàn)分析中得到最可靠的證實(shí)。

涇縣丁家橋，原名丁橋，與宣紙發(fā)祥地小嶺緊鄰，位于涇縣最大的盆地涇縣丁橋、黃村、安吳、章渡青弋江流域沖積平原區(qū)的核心地帶。丁橋田畈區(qū)自明末以來(lái)就有3000多畝水田，明清以來(lái)就是小嶺紙家選用稻草的重點(diǎn)地區(qū)。項(xiàng)目組選定丁家橋鎮(zhèn)丁橋村作為座談會(huì)地址，并邀請(qǐng)具有代表性的一生主要從事稻作生產(chǎn)的老年同志參加座談，具有代表性和權(quán)威性。

需要說(shuō)明的是，項(xiàng)目組首席專家曹天生同志青少年時(shí)代在丁橋上學(xué)，參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)，后來(lái)又在該地工作8年，先后在中小學(xué)工作、任丁橋公社文教干事等職直到1978年考上大學(xué)。他對(duì)該地情況亦十分熟悉，目睹家鄉(xiāng)小嶺人到丁橋田畈選取稻草的情況，他和丁忠榮同志選定了座談會(huì)人員。

丁忠榮同志與曹天生同志是小學(xué)同學(xué)，家居臨近。他一生在丁橋工作，年輕時(shí)主要?jiǎng)?wù)農(nóng)，后經(jīng)考核，被選任為民政干部，長(zhǎng)期在丁家橋鎮(zhèn)政府工作，近期退休返聘在任，是個(gè)丁橋通。此次座談會(huì)，丁忠榮同志起到了很好的協(xié)調(diào)和實(shí)際組織的作用。

座談會(huì)成員中，丁學(xué)政、丁汝硯、丁善水、丁從全、丁高升是當(dāng)?shù)毓�認(rèn)的稻作行家里手，德高望重。他們一生都在生產(chǎn)隊(duì)或村民組從事農(nóng)作，在20世紀(jì)80年代中期以前，都有與小嶺選草工人交往的經(jīng)歷，是沙田稻草種植和宣紙制作選用稻草的親歷者和見(jiàn)證人，他們雖然年齡較大，但思維清晰，言語(yǔ)表達(dá)基本清楚。同時(shí)，他們也都有到小嶺砍柴的經(jīng)歷，都見(jiàn)證了小嶺人對(duì)稻草進(jìn)行加工和制作宣紙的過(guò)程。邀請(qǐng)他們作為座談會(huì)成員，無(wú)疑具有權(quán)威性，稱他們?yōu)檫@方面的“專家”是名至實(shí)歸，絕不僅僅是尊稱。

為確保座談會(huì)的順利召開(kāi)，鑒于一些專家的身體狀況，項(xiàng)目組就近選擇丁家橋躍進(jìn)大酒店作為會(huì)議地點(diǎn)，更考慮到鄉(xiāng)村道路車來(lái)車往的情況，會(huì)議組織者分別登門陪同迎接，會(huì)議結(jié)束后，又分別送回家中，確保了這次會(huì)議的順利召開(kāi)。

會(huì)議的召開(kāi)，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生一些影響。一是專家們感到十分榮幸，他們說(shuō)，想不到自己一生務(wù)農(nóng)，還被視為“專家”；二是稻草是宣紙?jiān)�料，大家都清楚，但平時(shí)大家都視物無(wú)睹，沒(méi)有想到國(guó)家如此重視，還成立一個(gè)項(xiàng)目組專門研究；三是躍進(jìn)大酒店雖是當(dāng)?shù)氐摹懊�店”，但還沒(méi)有一個(gè)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目組來(lái)此開(kāi)會(huì)，該店十分高興，熱情為會(huì)議服務(wù)，優(yōu)惠供應(yīng)飯菜，還準(zhǔn)備在門口流動(dòng)熒屏上做長(zhǎng)期宣傳，這客觀上擴(kuò)大了項(xiàng)目組及其研究在原產(chǎn)地的影響。

發(fā)言紀(jì)要

丁忠榮：（原丁家橋鎮(zhèn)辦公室主任，1954年生，對(duì)丁橋情況十分熟悉）

曹天生教授是家鄉(xiāng)人，他為國(guó)家做一個(gè)課題《中國(guó)宣紙傳統(tǒng)制作技藝搶救性挖掘整理研究》，今天請(qǐng)大家來(lái)座談，各說(shuō)各的，有啥說(shuō)啥，積極協(xié)助曹教授完成長(zhǎng)桿稻草產(chǎn)區(qū)的調(diào)查和研究任務(wù)。哦，曹教授其實(shí)已經(jīng)十分清楚，但是通過(guò)大家的座談可以進(jìn)一步驗(yàn)證以前所做的調(diào)查研究，也希望有新的發(fā)現(xiàn)。

丁汝硯：（丁村村貝村民組，1944年生，曾擔(dān)任多年生產(chǎn)隊(duì)會(huì)計(jì)，對(duì)地方情況十分了解，有文化）

1970年到1975年，小嶺槽坊小隊(duì)總是在單晚（中稻）收割以后到我們村貝生產(chǎn)隊(duì)選草，下午四點(diǎn)多鐘，他們選完了草，每人挑回一擔(dān)150斤老秤稻草。不容易。當(dāng)時(shí)過(guò)河必須經(jīng)過(guò)渡船，一渡船只能過(guò)4人的擔(dān)子。從田湖里挑到他們家門口槽坊里有十幾里路，隔河過(guò)山，挑一趟1元錢。很累，但也高興，因?yàn)橐惶斓昧穗p工，那時(shí)的錢也值錢。

丁善水：（丁村高田村民組，1945年生，一直務(wù)農(nóng)，對(duì)曹氏與丁氏關(guān)系十分熟悉，精于農(nóng)耕）

我家在丁橋高田生產(chǎn)隊(duì)，我們田里的稻草小嶺社周坑小隊(duì)來(lái)購(gòu)買，賣稻草也算是生產(chǎn)隊(duì)的一筆收入。他們選完了草，自己一次挑不完，第二天又要換地方去選草，所以就叫我們勞力幫他們挑運(yùn)。運(yùn)費(fèi)是一樣的，一元一趟，重量一百五六十斤。過(guò)渡船以后從金坑進(jìn)山，翻越（狗舌嶺）甘澤嶺，再到周坑，翻嶺吃苦，勞力不強(qiáng)的人挑不到那里。

丁學(xué)政：（丁村志成村民組，1929年生，擔(dān)任過(guò)多年生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，精于農(nóng)耕，有文化）

小嶺人需要選稻草，我們丁家人需要小嶺燒鍋柴。兩方面結(jié)合，互相都有好處，我們提供優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)桿稻草，他們判給我們一座好柴山。若是虧待了我們，那么下一年的稻草就不會(huì)再給他。我們生產(chǎn)隊(duì)與小嶺好幾個(gè)小隊(duì)打過(guò)交道，關(guān)系處得不錯(cuò)。小嶺人選草很講究，要求稻草必須是金桿黃葉，直直挺挺，沒(méi)有淋過(guò)大雨，無(wú)霉烘氣味。小嶺人很精明，生怕做草折了秤，口頭上一捆草七十至七十五斤，實(shí)際上一捆草大多數(shù)都在八十斤左右，我們也都清楚，但我們田多，稻草也多，認(rèn)為稻草不值錢，往往打個(gè)不算（不計(jì)較），由他們沾點(diǎn)兒小便宜，只要判給我們一塊好柴山，我們也就心滿意足了。

丁高升：（丁村下邊村民組，1947年生，高小畢業(yè)，一生務(wù)農(nóng)）

丁家到處是水田，那時(shí)候種的都是長(zhǎng)桿水稻，個(gè)個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有好稻草。他們用釘耙梳去了稻草枯葉，切除稻穗頭子，很講究地扎起把子，很講究地上捆。我們有一個(gè)弟弟從小被小嶺梅家領(lǐng)養(yǎng)，叫梅元寶，他到傘廠里（團(tuán)結(jié)生產(chǎn)隊(duì)）生產(chǎn)隊(duì)判草，當(dāng)時(shí)怕麻煩，不用秤，就“估大堆”，選草的一方也希望通過(guò)“估大堆”賺一些。三個(gè)草堆估了三千斤，結(jié)果上了大當(dāng)，選出來(lái)只有兩千四百斤。呵呵。要是回老家一趟，約我們?nèi)タ匆幌�，就不�?huì)上當(dāng)。

丁從全：（丁村大橋村民組，1939年生，初小文化，一生務(wù)農(nóng)，以做活考究為人公認(rèn)）

我們那時(shí)打完了稻子，稻草就判給了小嶺人，小嶺人總是會(huì)提前來(lái)人約定，講好了價(jià)格，約定了時(shí)間，也要挑選晴天，他們來(lái)一班人選草，我們?yōu)榱吮硎居押�，也希望判一座好山給我們砍柴，所以生產(chǎn)隊(duì)會(huì)補(bǔ)貼一餐中餐給他們。還會(huì)提供茶水。關(guān)系都不錯(cuò)。

曹天生：

感謝大家，你們講得很好。解放前和解放初期的長(zhǎng)桿水稻，你們還記得名稱嗎?

眾人議論不停：

解放前，我們這兒的水稻品種主要有：三粒寸、畝八石（擔(dān)）、天生早、省力秈。這些都是解放前的品種，一部分解放后依然播種。

大麻殼、二九青、小紅稻是解放后出來(lái)的新品種。

再后來(lái)，出現(xiàn)了矮腳南特號(hào)、珍珠矮，這些稻草比較短，但產(chǎn)量高。短桿稻草不利于小嶺人做宣紙燎草。但是長(zhǎng)桿稻草依然不少。因?yàn)槎虠U水稻產(chǎn)量高，抗倒伏，成熟期短，又加上政府和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門大力倡導(dǎo)，所以漸漸普及開(kāi)來(lái)。

曹天生：

請(qǐng)問(wèn)，根據(jù)你們大家的了解，小嶺人何時(shí)開(kāi)始不來(lái)丁家田湖選草？

丁汝硯：

土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制（1982）以后過(guò)了三年（1985），小嶺就停止了選草。

曹天生：

那時(shí)候宣紙行業(yè)不是擴(kuò)大了么？怎么不來(lái)丁橋選草了？

丁忠榮：

那時(shí)候宣紙廠真的發(fā)展了許多家，小嶺也在擴(kuò)大規(guī)模。大家都記得，鄉(xiāng)辦宣紙廠、村辦宣紙廠、聯(lián)戶辦宣紙廠。需要大量的燎草，怎么辦？小嶺社里派出專人到外鄉(xiāng)訂購(gòu)草胚，小嶺這邊買回來(lái)繼續(xù)加工。這樣可以加快進(jìn)度，提高產(chǎn)量，滿足日益增長(zhǎng)的宣紙生產(chǎn)需求。

丁學(xué)政：

我知道，云嶺那邊稻草也好，他們加工草胚——解放前那邊就做草胚賣錢。還有漕溪、浙溪橋許多地方生產(chǎn)草胚。

曹天生：

請(qǐng)大家談?wù)勯L(zhǎng)稈稻草與短稈稻草的區(qū)別？

眾人議論：

第一，長(zhǎng)稈稻草金稈黃葉枯葉少，便于加工成草胚和燎草；短稈稻草骨節(jié)短枯葉多，不便選草。

第二，長(zhǎng)稈稻草容易捆扎，便于運(yùn)輸；短稈稻草不便捆扎，難以桃運(yùn)，只能用板車拖。（注：指20世紀(jì)80年代前的情況）

第三，長(zhǎng)稈稻草草胚、燎草出品率高；短桿稻草就訛錯(cuò)一截（指出品率較低）。

第四，長(zhǎng)稈稻草容易破節(jié)；短桿稻草弄不好就打手（手被選草用木碓敲碰或被打）。

第五，聽(tīng)小嶺人說(shuō)，短稈做起來(lái)很麻煩，不僅增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，還增加了石灰、純堿的用量，撈紙時(shí)增加了用藥，明顯地提高了成本。

曹天生：

請(qǐng)問(wèn)我們丁橋的田湖里的土質(zhì)情況怎么樣？

眾人：

我們丁姓來(lái)這里很早，丁姓老祖宗是一個(gè)叫丁伋的人，這個(gè)地方開(kāi)發(fā)起來(lái)，到清朝時(shí)田畈號(hào)稱3000畝，到解放時(shí)達(dá)到3600畝。其中大部分是沙田。我們現(xiàn)在建房，打下去幾米十幾米深，都是砂層，說(shuō)明古代這里是河底。后來(lái)才慢慢形成涇縣最大的一塊沖積平原。

丁橋和安吳、章家渡等地都是沙田為主，聽(tīng)說(shuō)，沙田稻草的品質(zhì)比污田的稻草好，究竟什么道理，我們也說(shuō)不清，要用科學(xué)的辦法來(lái)解決。

（說(shuō)到此處，曹教授根據(jù)自己掌握的資料，做了一番簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)明，大家應(yīng)承。）

曹天生：

各位先生還有那些補(bǔ)充的？請(qǐng)講！

丁學(xué)政：

過(guò)去有一個(gè)習(xí)慣，小嶺人來(lái)選草，選到哪家草，由哪家供應(yīng)飯。解放后搞生產(chǎn)隊(duì)了，選到哪個(gè)隊(duì)里的草，就由哪個(gè)隊(duì)進(jìn)飯（供應(yīng)飯菜的意思）。

丁汝硯：

過(guò)去選草，用的一般都是老秤，由于農(nóng)家有一個(gè)意識(shí)，稻草被選了，也是一筆意外收入，有時(shí)選草的人稱秤翹破天（指超過(guò)實(shí)際重量，如通常一捆75斤，由于稱秤旺，有可能實(shí)際重量甚至達(dá)到80斤），農(nóng)家也不管，不算小賬，讓選草的人家得點(diǎn)小好處。大家心照不宣，也是農(nóng)家希望次年再來(lái)選草受點(diǎn)益。

丁從全：

啊呀，我血壓高，今天來(lái)開(kāi)會(huì)，很高興，還請(qǐng)我當(dāng)專家，定頂當(dāng)不起（表示謙虛），幾十年來(lái)，我一直做農(nóng)活，種稻，過(guò)去稻草都被小嶺選走了。小嶺人選草真認(rèn)真，細(xì)致，那種苦，不是一般人能吃的。都說(shuō)做農(nóng)活苦，實(shí)際上他們的活，我們干不了。宣紙了不起，小嶺人了不起。

丁忠榮：

我母親在世時(shí)，帶我到小嶺，常對(duì)大家說(shuō)，小嶺的燎草就是仙草。金稈黃葉的稻草經(jīng)過(guò)幾百道手續(xù)（指工藝加工）就變成黃金，黃金有價(jià)紙無(wú)價(jià)�，F(xiàn)在宣紙世界有名，給我們丁橋人、小嶺人臉上添光。

張有根：

我通過(guò)參加課題研究，感到勞動(dòng)人民的偉大。

曹天生：

今天耽誤各位專家的時(shí)間，勞動(dòng)你們，十分感謝，也感謝酒店丁總。大家今天的回憶和發(fā)言的內(nèi)容，十分寶貴，有的證實(shí)了我們的研究，有的提供了新的線索，最重要的，你們都是見(jiàn)證人，你們的話就是權(quán)威。今后可能還要麻煩你們，我們要登門請(qǐng)教。今天以后，請(qǐng)你們?cè)倩貞浕貞�，還有什么要向我們提供的，我們感謝不盡！我們做這個(gè)國(guó)家級(jí)宣紙研究項(xiàng)目，也要把大家的功勞記錄下來(lái)。今天的會(huì)就到這里。再一次感謝大家！

（課題組供稿）